蔬菜瓜果的农药残留问题始终为大家所关心，相关去除农药残留的方式也是五花八门。那么蔬菜农残多呢，山东农残检测厂家带您了解一下。

从蔬菜的种类上看来，红萝卜、马铃薯、白菜、油麦菜、香菜用农药都较为少。而圆葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。圆葱和韭菜相同，根部易于长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，一些农药毒性很大，且易于残余。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大、易生病，一般用药量都较为大，特别杀菌剂用得多。