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②食品微生物检测机构原辅料查验:包含食用动物、谷物、添加剂等全部原辅材料。
③食品微生物检测机构食物加工、储藏、出售诸环节的查验:包含食物从业人员的卫生状况查验、加工东西、运输车辆、包装材料的查验等。