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山东农残检测检测的对象
农药残留(Pesticideresidues),是农药运用后一个阶段内沒有被溶解而残余于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有害代谢物、降解物和杂质的统称。施用以作物上的农药,当中一部分粘附于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残留的农药中的一部分又会被植物吸附。
残余农药直接通过植物果实或水、大气抵达人、畜体内,或根据环境、食物链最后传递给人、畜。造成蔬菜农药残留量超标的主要是一些国家禁止在蔬菜生产中运用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药,如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等。食用带有大批量高毒、剧毒农药残留造成的食物会造成 人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品,尽管不会造成 急性中毒,但可能造成人和动物的慢性中毒,造成 疾病的发生,诱发癌症,乃至影响到下一代。
【检测对象】
蔬菜、水果、茶叶、粮食、肉、蛋、奶、水产品等。